วิธีต้มผ้าเช็ดครัว

การรักษาความร้อนเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการกำจัดเชื้อโรคต่าง ๆ ที่พยายามเจาะเข้าไปในขอบเขตการทำอาหาร การต้มยังช่วยกำจัดคราบฝังแน่นที่ปรากฏบนผ้าเช็ดครัวด้วยความถี่ที่น่าอิจฉา แต่ถ้าคุณไม่ปฏิบัติตามกฎเกณฑ์จำนวนหนึ่ง คุณสามารถเปลี่ยนผู้ช่วยที่ไม่สามารถถูกแทนที่ให้กลายเป็นผ้าขี้ริ้วที่ไม่น่าดูได้อย่างง่ายดาย

น้ำยาขจัดคราบและไขมันที่ดีที่สุด

นับตั้งแต่มีการคิดค้นผงซักฟอกและสารฟอกขาว สบู่ซักผ้าก็ค่อยๆ เข้ามาแทนที่ แต่เปล่าประโยชน์ ท้ายที่สุดแล้วในการต่อสู้เพื่อความสะอาดของผ้าเช็ดตัวในครัวมันเป็นเรื่องยากที่จะเปลี่ยน สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าเฉพาะบล็อกที่มีเครื่องหมายขั้นต่ำ 72% เท่านั้นที่เหมาะกับวัตถุประสงค์เหล่านี้

อันดับถัดไปในการจัดอันดับผู้ช่วยที่เชื่อถือได้ในการต่อสู้กับคราบคือ:

• เกลือ;
• โซดา (การอบและเถ้า);
• น้ำส้มสายชู;
• กรดมะนาว
• ด่างทับทิม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน.

ไขมันพืชเพิ่มประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้อย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องเติมลงในน้ำร้อน

บางครั้งก็ใช้ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์และกรดบอริกในการฟอกสี และใช้กาวซิลิเกตเพื่อขจัดคราบ แต่เนื่องจากมีความเสี่ยงสูงที่จะทำให้ผ้าเช็ดตัวเสียหาย จึงไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เกินปริมาณที่ระบุไว้ในคำแนะนำ

อย่างไรและสิ่งที่จะต้ม

ผ้าเช็ดครัวคุณภาพสูงควรดูดซับความชื้นได้ดี แห้งเร็ว และไม่ทิ้งขุยบนทุกสิ่งที่สัมผัส แผ่นวาฟเฟิลสีขาวรับมือกับงานเหล่านี้ได้ดี นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติอีกอย่างหนึ่งคือความสามารถในการทนต่อการเดือดซ้ำ ๆ โดยไม่ทำลายเส้นใย

แต่เชฟคนไหนที่ไม่อยากตกแต่งสถานที่ของเขาด้วยผ้าขนหนูสีสันสดใส และอาจถึงขั้นเทอร์รี่ด้วยซ้ำ สัมผัสเล็กๆ น้อยๆ สามารถเปลี่ยนห้องครัวได้ และเพิ่มความยุ่งยาก ท้ายที่สุดแล้วผ้าสีไม่สามารถทนต่อการเดือดได้ดี และกองที่พันเป็นวงก็ยังส่งกลิ่นเหม็นออกไปอย่างไม่เต็มใจ ดังนั้นในการดูแลวัสดุดังกล่าวคุณต้องเชี่ยวชาญเทคนิคการแช่ที่อุณหภูมิสูง

เดือด

ซึ่งเกี่ยวข้องกับการแช่สิ่งของต่างๆ ไว้ในสารออกฤทธิ์เป็นเวลานาน (25–60 นาที) โดยใช้ไฟอ่อน หนึ่งในสูตรยอดนิยมคือส่วนผสมของผงซักผ้า สารฟอกขาวแห้ง และน้ำมันพืช - อย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ส่วนผสมสำหรับ 5 ลิตร น้ำร้อน. หลังจากนำสารละลายไปต้มแล้ว ให้นำผ้าเช็ดครัวไปแช่ในนั้นและตั้งไฟไว้ประมาณ 30 นาที จากนั้นปิดเตาแล้วรอจนกระทั่งน้ำเย็นสนิท โดยปกติในช่วงเวลานี้แม้แต่คราบเก่าก็ยังมีเวลาหายไปและต้องล้างผ้าให้สะอาดเท่านั้น

เบกกิ้งโซดาก็ขจัดคราบได้เช่นกัน สำหรับคราบสดจำนวนเล็กน้อย ให้ต้มผ้าเช็ดตัวในสารละลายของสารนี้ 1 แก้วที่เจือจางใน 2 ลิตรก็เพียงพอแล้ว น้ำ.ควรเตรียมคราบเก่าและคราบที่ยากออกล่วงหน้าด้วยสารละลายโซดาซึ่งจะถูกเก็บไว้บนผ้าเช็ดตัวเป็นเวลา 30 นาทีหลังการใช้งาน หากผลิตภัณฑ์ไม่สามารถขจัดคราบได้ ก่อนซักครั้งถัดไป ทางที่ดีควรแช่ผ้าค้างคืนในส่วนผสมของผงซักฟอกและโซดาแอช (2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 3 ลิตร)

แช่น้ำร้อน

ซึ่งเกี่ยวข้องกับการจุ่มผ้าเช็ดตัวในครัวลงในน้ำเดือดแล้วจึง "แช่" วิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือการประมวลผลแบบสองขั้นตอน ขั้นแรกให้ชุบคราบด้วยกรดซิตริก (20 กรัมต่อน้ำหนึ่งแก้ว) และผ้าเช็ดตัวถูกทิ้งไว้ในถุงพลาสติกเป็นเวลา 3 ชั่วโมง จากนั้นนำไปแช่ในส่วนผสม 5 ลิตร น้ำเดือดและสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้ม 10 หยดเป็นเวลา 6 ชั่วโมง ทางเลือกที่มีประสิทธิภาพเท่าเทียมกันคือ 3 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือแกงและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เจือจางด้วยน้ำร้อนในปริมาณเท่ากัน ระยะเวลาการแช่จะใกล้เคียงกัน

เพียงรีดผ้าก่อนส่งไปที่ห้องครัวก็สามารถเพิ่มระยะเวลาระหว่างการรักษาผ้าเช็ดตัวที่อุณหภูมิสูงได้ เคล็ดลับทั้งหมดก็คือเส้นใยที่ยืดตรงจะดูดซับและกักเก็บสิ่งสกปรกน้อยลง